LIMOUSIN, NOUVEAUX HORIZONS – CONNEXION AVEC LA NATURE LIMOUSIN, NOUVEAUX HORIZONS – CONNEXION AVEC LA NATURE 20 21 visitlimousin.com « Venez essayer, vous verrez, vous serez conquis. » PETITE MAISON ET MAXI BONHEUR À LA TINY HOUSE, À MAGNAC-LAVAL La ferme de Garance, exploitation agricole familiale, fait 160 hectares et vous n’aurez droit qu’à 15m2, et ce sera bien assez pour être heureux. Cette « mini mini » maison toute de baies vitrées est un petit nid douillet posé en pleine nature. La cabane est 100 % autonome et écoconçue avec passion : panneaux solaires, toilettes sèches made in France. Que faire sinon un gros dodo et admirer la nature depuis sa couette ? Un barbecue avec la viande de la ferme ou un petit tour de barque peut-être. parceltinyhouse.com LIMOUSIN GRANDEUR NATURE AU MONT GARGAN Il culmine à 731 mètres et offre un panorama exceptionnel sur le plateau de Millevaches et le massif des Monédières. Le mont Gargan est un monument emblématique de la nature et aussi de la fierté limousine. Haut lieu de la Résistance, le mont est chargé d’histoire. S’y balader, c’est remonter le temps avec les vestiges de la chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours, la fontaine à dévotions, la pierre de mémoire et c’est découvrir une nature majestueuse : les landes à bruyères, les hêtres centenaires. L’âme du Limousin ! De quoi êtes-vous le plus fier ? C’est une question difficile, car nous sommes plutôt modestes dans le Limousin ! Je suis fier de faire rayonner le Limousin au-delà des frontières de notre territoire et même à l’international. Notre site fait plus de 100 000 visiteurs par an, avec des personnes qui viennent des quatre coins de la France. Que mon entreprise familiale attire tant de gens aux portes de Limoges et que je participe à leur faire découvrir notre Limousin, c’est une fierté. Si vous deviez nous donner un lieu qui vous émerveille à chaque fois ? Je n’ai pas un lieu particulier, car il y en a trop. J’ai plutôt un paysage et une saison préférée : l’automne dans nos vallons, les couleurs de l’été indien dans la vallée de la Briance, un coucher de soleil depuis le mont Gargan. Splendide. Pour finir, une anecdote sur le Limousin ? Avec les animaux, j’en ai chaque jour. Les naissances sont des moments particulièrement importants. Nous en avons entre 60 et 80 par année. Peut-être aurons-nous des petits pandas roux, mais nous ne pouvons rien prédire. Nous laissons faire la nature. Avec les visiteurs, plus qu’une anecdote, c’est le plaisir de voir revenir des visiteurs, souvent de génération en génération. parczooreynou.com 05 55 00 40 00 Quelle est votre histoire par rapport au Limousin ? Mes grands-parents maternels étaient agriculteurs à Saint-Yrieix-la-Perche. J’ai fait mes études à Limoges puis à Toulouse et, forcément, je suis revenu ici. Le zoo est une entreprise familiale et limousine. Elle le restera toujours. Mais la vraie histoire, c’est surtout une histoire d’amour avec la nature et les animaux. Que diriez-vous pour convaincre une personne de venir chez vous ? Venez essayer, vous verrez, vous serez conquis. Les gens sont toujours étonnés de la richesse de notre destination. Ils ne s’attendent pas à une telle nature omniprésente, à un tel terroir. Notre bistronomie est savoureuse. La viande limousine n’en est qu’un aperçu délicieux. Et puis, financièrement parlant, c’est un territoire accessible pour les porte-monnaies. C’est important. PIQUE-NIQUE GASTRONOMIQUE AUX RUCHES À MANGER DE LA CHAPELLE SAINT-MARTIN Au milieu des 35 hectares de la propriété de la Chapelle Saint-Martin estampillée Relais & Châteaux, d’anciennes ruches ont été transformées en gardemanger et casier à bouteilles. Il suffit de tendre la main pour attraper le déjeuner concocté par le chef étoilé Gilles Dudognon. Un étonnant pique-nique gastronomique à savourer dans un des six espaces en plein air aménagés et protégés par des arbres centenaires. Le bonheur en bocal et cocotte prêt à déguster en pleine nature, les pieds au bord de l’eau. chapellesaintmartin.com 05 55 75 80 17 vivre un séjour en connexion avec la nature rêver L’ÉVASION AU BOUT DU GUIDON SUR LA VOIE VERTE Au cœur du parc naturel régional Périgord-Limousin, la voie verte des Hauts de Tardoire est exclusivement réservée à tous… sauf aux véhicules motorisés ! On enfourche son vélo ou on le loue à la gare de Châlus et nous voilà partis pour 13 km à pédaler le nez au vent en pleine forêt. La voie verte est une ancienne voie de chemin de fer ; la promenade est facile et est ponctuée de surprises patrimoniales : tiens, un château, un séchoir à chanvre, un lavoir ! Une sortie qui fait du bien, tout simplement. voieverte-enlimousin.com 06 26 18 99 23 savourer admirer flâner
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